Quando il suo rivale in amore, don Giuseppe Motolese fu ucciso il 16 luglio 1803, don Ciro fu accusato di quell'omicidio per motivi passionali e fu tradotto in carcere a Lecce e condannato a un esilio di 15 anni. Niente e nessuno riuscì a tenerlo tra quelle tristi sbarre e con tutto il coraggio e con la forza dell'amore riuscì a darsi alla fuga e "alla macchia" rifugiandosi nei boschi del vicino Monte Trazzonara.
Braccato dai gendarmi, ben presto raccolse intorno a sé una nutrita banda di tagliagole con i quali fondò la setta dei Decisi, dandosi al brigantaggio e spadroneggiando per oltre 15 anni nella zona boschiva tra Martina Franca, Grottaglie e San Marzano di San Giuseppe (nella provincia di Taranto). Al termine di ogni scorribanda, don Ciro si rifugiava sulle vicine alture, spesso sul monte che ancora porta il suo nome, il Monte di Papa Ciro, in territorio martinese.
Le Masserie che visiteremo e i boschi di Martina conservano tutt'oggi i segni e i ricordi di queste antiche violenze.
Il brigante Don Ciro Annichiarico è stato un intrigante e affascinante personaggio di una storia che è parte di un fenomeno, il brigantaggio, che intorno alla metà del XIX° secolo imperava nel Mezzogiorno.
Ancora oggi gli abitanti del luogo ne parlano con reverenza ed i vecchi raccontano le geste "con le proprie versioni" sui fatti...
Troveremo nel nostro tour i veri luoghi teatro delle leggendarie gesta di personaggi come don Ciro e di altri briganti come l'elegante e temutissimo Cosimo Mazzeo detto "Pizzichicchio"... buono verso poveri e oppressi...temutissimo da ricchi e possidenti.
Ci troviamo in un territorio che rapprensenta un interessante patrimonio di storia e cultura. Un viaggio attraverso usanze e tradizioni dei tempi antichi che catturerà l'interesse dei visitatori che vivranno il fascino della vita rurale dimenticata, in un contesto unico e originale.
Potrete vivere esperienze dei laboratori di cucina che offrono ricette semplici della tradizione gastronomica locale mettendo letteralmente le mani in pasta per realizzare le famose orecchiette o i prodotti da forno come il pane, le friselle, le focacce e i tarallini con degustazione finale dei prodotti preparati.
Potranno essere degustati oli e vini biologici di produzione locale ricavati dall'impegno e duro lavoro svolto in queste Masserie, nel più alto rispetto degli equilibri naturali.
Sono abbinabili a questo pacchetto escursioni che prevedono percorsi a piedi, tra alberi e piante tipiche della macchia mediterranea, in aree di rilevante interesse botanico, e complessi di grotte rupestri.
Tutti i pacchetti sono personalizzabili e sulla zona di Crispiano possiamo abbinare servizi, cene degustazioni, escursioni guidate, ovviamente tutto dipende dal loro budget e possiamo offrire nello specifico:
- Tour Guidato delle Masserie di Crispiano (3 in mezza giornata) con o senza degustazione di prodotti tipici
- Tour Guidato delle Masserie di Crispiano (5/6 giornata intera) con o senza degustazione di prodotti tipici
- Tavolata delle tradizioni da abbinare ai tour
- Laboratori di cucina (pane, friselle, orecchiette, etc)
- Tour Guidato della Valle D'Itria e Centri Sotici di Martina Franca, Locorotondo (mezza giornata)
- Tour Guidato delle ceramiche e maioliche di Grottaglie e Laterza (intera giornata)
- Tour Guidato di Alberobello (mezza giornata)
- Visita alle Grotte di Castellana
- Visita Zoo Safari di Fasano
- Visita Guidata a Matera (intera giornata)
- Mar Grande e Mar Piccolo, Isole Cheradi con barca a motore. Tour Spiagge Salentine e Avvistamento delfini (mezza o intera giornata con spaghettata a bordo)
- Escursioni in barca a vela (giornaliera) con aperitivo
- Escursioni di Pesca d'altura
- Tour in Carrozza
- Tour in Sella
- Spettacolo di Pizzica e ballerina con Cavallo, al momento solo il venerdì
- Cena in Masseria
- Pranzo della Domenica in Masseria
- Degustazioni di olio e vino
- Visita e degustazione vini (4 o 5 etichette), con tarallini, assaggini o con light lunch o dinner
- Visita e degustazione prodotti Eccellenze Casearie con Visita alla Masseria e al Parco
- Trekking Bosco delle Pianelle, Gravine di Puglia
- Ciclotour Bosco delle Pianelle, Gravine di Puglia
- Noleggio Bike
i prezzi dei servizi partono dai 15 euro a persona per una semplice degustazione di vini in su....
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